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Guía MICHELIN 2020

Le Bistrot Gastronómico

  • Temprado 12, Castellón de la Plana, 12002, Spain
  • 20 - 45 EUR • Fusión
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Guía MICHELIN 2020

Le Bistrot Gastronómico

  • Temprado 12, Castellón de la Plana, 12002, Spain
  • 20 - 45 EUR • Fusión
Opinión de la Guía MICHELIN

Un establecimiento sencillo, simpático e informal donde se busca que la gente disfrute al máximo. Los chef-propietarios, que alternan su labor en los fogones con el trabajo en la misma sala para explicar todos los platos, apuestan por una cocina actual que fusione sabores y productos de diferentes partes del mundo, siempre con coherencia, delicadas texturas y unas cuidadas presentaciones. Ofrecen gran variedad de fórmulas o menús para que la propuesta, en lo posible, sea compartida y comentada por toda la mesa. ¿Su máximo anhelo? Qué el cliente sienta una gran explosión de sabor en su boca.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ò Sencillo pero confortable
Specialty
  • Pulpo confitado con hummus y salsa teriyaki
  • Gambas con tallarines negros y salsa de tamarindo
  • Un tiramisú de limón diferente

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 964 72 44 60
Horario
Cerrado: 18 julio-4 septiembre, lunes, martes, domingo cena

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