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Guía MICHELIN España 2020

Govana

  • Plaza Dr. Gómez Ulla 4, Alacant/Alicante, 03013, Spain
  • 33 - 50 EUR • Tradicional
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Guía MICHELIN España 2020

Govana

  • Plaza Dr. Gómez Ulla 4, Alacant/Alicante, 03013, Spain
  • 33 - 50 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN

No tiene pérdida, ya que se encuentra frente al entretenido e interesante Museo Arqueológico de Alicante (MARQ). Para muchos, este restaurante de organización familiar debería ser una visita obligada en la ciudad, pues José López, su chef-propietario, refleja desde los fogones los mejores matices de la cocina mediterránea tradicional. Aquí la gran especialidad de la casa son los arroces (de hecho contempla hasta 15 variedades), sin embargo su carta resulta bastante completa al ofrecer también algún marisco, pescados, carnes, revueltos, Caldereta de bogavante, Alubias de La Granja...

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ò Confort sencillo
Especialidades
  • Almejas a la marinera
  • Arroz con pata
  • Manzana asada al hojaldre

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 965 21 82 50
Horario
Cerrado: 1-14 septiembre, lunes, martes-domingo cena

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