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Guía MICHELIN 2020

A'Barra

  • Del Pinar 15, Tetuán, 28014, Spain
  • 60 - 115 EUR • Tradicional
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Guía MICHELIN 2020

A'Barra

  • Del Pinar 15, Tetuán, 28014, Spain
  • 60 - 115 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN

Todo un ejemplo de organización y profesionalidad. Jorge Dávila, a cargo del proyecto gastronómico del Grupo Álbora, lo explica cuando indica que "una gran cocina consta de cuatro patas: producto, equilibrio, gusto y técnica". El local, vestido con maderas nobles y obras de reconocidos artistas, deslumbra tanto por su distribución espacial como por sus líneas vanguardistas, diversificando la experiencia entre su elegante comedor, la gran barra circular orientada al Show Cooking y una Mesa del Chef en la misma cocina. Para ellos "sin producto no hay cocina", por eso buscan que el cliente experimente múltiples sensaciones desde el sabor, siempre auténtico, con interesantes menús en la barra gastronómica y la opción de una carta tradicional actualizada en el comedor. ¡Completa bodega!

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  • m Una estrella • Cocina de gran fineza, ¡compensa pararse!
  • õ Gran confort. Nuestros restaurantes más acogedores

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • a Accesible en silla de ruedas
  • N Buena carta de vinos
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 910 21 00 61
Horario
Cerrado: 5-18 agosto, domingo

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