Guía MICHELIN España
Taberna Recreo
- Espartinas 5, Madrid, 28001, España
- 40 EUR • Innovadora
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Guía MICHELIN España
Taberna Recreo
- Espartinas 5, Madrid, 28001, España
- 40 EUR • Innovadora
Opinión de la Guía MICHELIN
Una taberna actual repleta de personalidad, pues se presenta como el espacio de "recreo" de dos niños grandes, Pablo Montero y Alejandro Díaz, dos amigos formados en grandes casas (DiverXO, Mugaritz, Zortziko, Abadía Retuerta LeDomaine...) que no han parado hasta cumplir su sueño. Fieles al nombre buscan que este sea un espacio para socializar en torno a la gastronomía, por lo que orientan su propuesta en torno a tapas divertidas y a unos platos de autor, pensados para compartir, que cautivan por su carácter, su combinación de productos y su sabor. ¡No se pierda el Brócoli, con kimchi y lima!
- = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
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