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Colmado 1917
- Grànius, 4, Terrassa, 08224, España
- €€ · Cocina de mercado
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- Grànius, 4, Terrassa, 08224, España
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Opinión de la Guía MICHELIN
Minúsculo y sencillo local que emana la esencia de los colmados decimonónicos. Defienden la integridad del producto, por eso practican una cocina de "mínima intervención". Parte de sus recetas se basan en el "Libre de Sent Soví", un manuscrito culinario anónimo escrito en catalán y datado en 1324.
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Comer fuera
4 minutos
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