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Guía MICHELIN España 2020

El Maño

  • Calleja del Barrio 5, Navaleno, 42149, Spain
  • 11 - 36 EUR • Tradicional
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Guía MICHELIN España 2020

El Maño

  • Calleja del Barrio 5, Navaleno, 42149, Spain
  • 11 - 36 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN

Restaurante de organización familiar instalado en una vetusta casona restaurada que aún conserva su fachada en piedra. Encontrará un pequeño bar con chimenea y al fondo el comedor, de sencillo montaje y ambiente rústico-actual, con algunos detalles decorativos de carácter cinegético. Su carta contempla elaboraciones caseras de gran autenticidad, sabrosas carnes sorianas, intensos platos de caza y algunas especialidades pinariegas de temporada, estas últimas especialmente de índole micológico. ¿Una recomendación? Pruebe un clásico de la casa, el Corzo en salsa de almendras con marzuelos.

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  • = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
  • ò Confort sencillo
Especialidades
  • Crep de amanita caesarea y torta del Casar
  • Jabalí estofado con boletus edulis
  • Delicias de queso

Instalaciones y servicios

  • E Restaurante no fumadores
  • { Salón privado
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada
  • } MasterCard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 975 37 41 68
Horario
Cerrado: 1-16 septiembre, 24 diciembre-7 enero, cena: lunes

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