Guía MICHELIN España 2020
Casa Elena
- Nueva 15, Cabañas de la Sagra, 45592, España
- 23 - 50 EUR • Moderna
Guía MICHELIN España 2020
Casa Elena
- Nueva 15, Cabañas de la Sagra, 45592, España
- 23 - 50 EUR • Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN
Resulta acogedor y tiene al dueño totalmente volcado en el negocio. Con independencia del tema gastronómico, muy interesante, han acertado al recuperar una casona rural que destila autenticidad. Presenta varias salas, bellos muros encalados, altos techos en madera, coquetos patios... y el comedor principal en lo que fueron las caballerizas. Desde los fogones se exalta la cocina regional, actualizada y entendida con un planteamiento vital, pues defienden la sostenibilidad, la ecología y las corrientes "Slow Food" trabajando con productos "Km. 0". ¡Sugerente carro de panes y aceites locales!
- = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
- ó Buen confort
Especialidades
- Arroz de coliflor tostada y limón encurtido
- Cochinillo lechal, espinacas y praliné de piñones
- Tarta de queso manchego con helado de tomillo
-
a Acceso para personas con movilidad reducida
-
E Restaurante no fumadores
-
r Comida en terraza
-
{ Salón privado
-
T Aire acondicionado
-
Tarjeta de crédito/débito aceptada
-
} MasterCard
-
X Tarjeta de crédito Visa
-
V Tarjeta de crédito American Express
-
M Tarjeta de crédito Diners Club
Sigue a la Guía MICHELIN en redes sociales y no te pierdas las actualizaciones ni la información de última hora
