Guía MICHELIN 2020
Las Terrazas del Sauzal
- Pasaje Sierva de Dios 9, El Sauzal, 38360, Spain
- 33 - 42 EUR • Moderna
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Guía MICHELIN 2020
Las Terrazas del Sauzal
- Pasaje Sierva de Dios 9, El Sauzal, 38360, Spain
- 33 - 42 EUR • Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN
Si está buscando un buen restaurante pero con notas románticas no se esfuerce más, pues este disfruta de unas agradables terrazas asomadas a la inmensidad del océano, perfectas para disfrutar, en compañía, de las vistas al litoral o a las idílicas puestas de sol. Desde sus fogones pretenden traer a los cánones de la cocina actual los sabores de siempre, por ello tienen en la tradición su fuente de inspiración. Trabajan con los mejores pescados de la zona, unas jugosas carnes elaboradas con cocciones lentas y muchísimos productos de producción propia (todas las verduras y parte de las frutas).
- = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
- ó Confortable
Specialty
- Huevo trufado a baja temperatura
- Costilla de vaca vieja a baja temperatura
- Bienmesabe con helado de Bailey's con jengibre
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