Guía MICHELIN Estados Unidos

Cafe La Haye

  • 140 E. Napa St., Sonoma, 95476, Estados Unidos
  • 39 - 59 USD • Californiana
Reservar una mesa
Reserva
Powered by
Guía MICHELIN Estados Unidos

Cafe La Haye

  • 140 E. Napa St., Sonoma, 95476, Estados Unidos
  • 39 - 59 USD • Californiana
Opinión de la Guía MICHELIN

Un local de toda la vida a un paso de la plaza del centro de Sonoma. Su exquisita burrata con tomates Early Girl y crujientes flores de calabacín en verano, o el germinado de guisantes a la vinagreta en primavera demuestran que por él no pasan los años. El reducido y moderno espacio mantiene todo el encanto de sus grandes ventanales y de sus abundantes espejos. Las paredes están decoradas con interesante arte local en venta. La comida refleja diversas influencias culturales, incluido el delicado risotto de piñones en caldo de coliflor, o el fletán glaseado con soja y sésamo, acompañado de puré de patatas y kale cocida. En la diminuta barra se sirve chardonnay y cabernet de Sonoma por copas, perfectos para acompañar los strozzapreti con ragú de cerdo, Grana Padano y pan frito.

Mostrar más Mostrar menos

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • T Aire acondicionado
  • } MasterCard
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+1 707-935-5994

Restaurantes cercanos