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La Guía MICHELIN, TripAdvisor y ElTenedor presentan un acuerdo estratégico de colaboración internacional

ElTenedor adquiere Bookatable y se expande a los mercados de Reino Unido, Alemania, Austria, Finlandia y Noruega.

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La Guía MICHELIN, TripAdvisor y ElTenedor presentan un acuerdo estratégico de colaboración internacional

ElTenedor adquiere Bookatable y se expande a los mercados de Reino Unido, Alemania, Austria, Finlandia y Noruega.

Novedades

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Michelin y Mahou San Miguel

Decir que la gastronomía es una seña de identidad de España puede parecer redundante a día de hoy, sin embargo creemos en la importancia de enfatizarlo...

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Sevilla, destino gastronómico

Sevilla es dueña de un patrimonio artístico y monumental mundialmente valorado, pero también, de un acervo gastronómico único y reconocible, fruto y natural...

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Lavazza, alta gastronomía y experimentación

La experimentación de Lavazza en el sector de la alimentación se inició en 1996, cuando la empresa inició su colaboración con Slow Food, una organización...

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Los “Jaén Selección” volverán a ser los únicos AOVE presentes en la gala de la Guía MICHELIN de España y Portugal

Sevilla acogerá el próximo 20 de noviembre este importante evento gastronómico en el que se dan a conocer las nuevas estrellas Michelin

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Coca-Cola Signature Mixers, partner oficial de la Gala Michelin 2020

Coca-Cola Signature Mixers y Royal Bliss han contado con un espacio destacado en la gala de presentación de la Guía Michelin 2020, que este año se ha celebrado...

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El nivel culinario sigue al alza en la guía Michelin España & Portugal 2020

La guía Michelin España & Portugal 2020, que se muestra aún más gastronómica por conmemorar su 110 aniversario en la península ibérica, vuelve a vestirse de gala e incorpora a su exigente selección 1 establecimiento más de tres estrellas, 6 restaurantes de dos estrellas y hasta 23 novedades en la categoría de una estrella.

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Undécimo restaurante con tres estrellas en la guía MICHELIN Italia 2020, con un total de 374 establecimientos con estrella

La 65ª edición de la guía MICHELIN Italia, presentada en Plasenza, confirma a la selección transalpina como una de las más abundantemente dotadas de estrellas del mundo, con un total de 374 restaurantes con estrella, de los cuales 33 son nuevos. 11 de ellos ostentan la más alta distinción concedida por MICHELIN. El grupo de establecimientos con tres estrellas aumenta este año, con la promoción a este nivel del prestigioso restaurante Enrico Bartolini al Mudec.

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La guía MICHELIN New York City 2020

La selección de la guía MICHELIN New York City 2020 incluye 8 nuevos restaurantes con una estrella y 2 nuevos restaurantes con dos estrellas.

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Cuatro restaurantes obtienen su primera estrella en la cuarta edición de la guía MICHELIN Washington DC

Michelin presenta la guía MICHELIN Washington DC 2020, que reconoce a 18 establecimientos que obtienen una o más estrellas, incluyendo 4 galardonados con su primera estrella. Los 130 restaurantes que figuran en la guía MICHELIN Washington DC 2020 representan a 36 tipos de cocina.

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Cinco nuevos restaurantes reconocidos con una estrella en la guía MICHELIN Chicago 2020

Michelin presenta la décima selección de la guía MICHELIN Chicago, que incluye 5 nuevos restaurantes galardonados con su primera estrella

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Michelin y Mahou San Miguel rinden un homenaje a los Bib gourmand de la guía MICHELIN España & Portugal 2019, en Mahou Urban Food Festival.

Creado hace 22 años, el pictograma Bib Gourmand reconoce el trabajo de los restaurantes, seleccionados por los inspectores de la Guía MICHELIN, que ofrecen...

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La guía MICHELIN otorga tres estrellas a dos restaurantes de Singapur

Michelin presenta la guía MICHELIN Singapur 2019, en la cual, por primera vez desde el lanzamiento en 2016 de la guía dedicada a esta ciudad, se adjudica la máxima distinción simultáneamente a dos restaurantes, que reciben su tercera estrella. La anterior selección de la guía MICHELIN Singapur no contaba con níngún establecimiento con tres estrellas.

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Michelin presenta al equipo de chefs que cocinarán en la gala de la guía MICHELIN España & Portugal 2020

Ocho chefs andaluces, coordinados por Angel León (Aponiente, 3 estrellas MICHELIN), elaborarán la cena de la gala de presentación de la guía MICHELIN España & Portugal 2020.

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LAVAZZA, alta gastronomía y experimientación

La experimentación de Lavazza en el sector de la alimentación se inició en 1996, cuando la empresa inició su colaboración con Slow Food, una organización que comparte la pasión de Lavazza por los sabores tradicionales y los conocimientos del pasado. Posteriormente, esta pasión se vio renovada cuando Lavazza empezó a trabajar con la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo, la primera universidad dedicada en exclusiva a la alimentación y la gastronomía. La Universidad, consciente de la amplia experiencia de Lavazza en el campo del café, ha otorgado al Training Center Lavazza el estatus de campus práctico para su propio máster en café.

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La mejor coctelería de ron ZACAPA se alía con la alta gastronomía

Ron Zacapa, el ron guatemalteco considerado uno de los mejores del mundo, es reconocido por su vinculación a la alta gastronomía. Así lo demuestra con su presencia en esta edición de la Gala Guía MICHELIN España y Portugal 2018, como patrocinador oficial de este evento por segundo año consecutivo.

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Los aceites “Jaén Selección”, presentes por primera vez en la gala de la guía MICHELIN de España y Portugal

Lisboa acogerá el 21 de noviembre este acto en el que se darán cita los principales expertos y periodistas gastronómicos y se conocerán las nuevas estrellas Michelin 

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ROYAL BLISS vuelve a estar presente en la Gala de la Guía MICHELIN 2019

La gama de mixers premium se suma a la gran fiesta de la gastronomía, mostrando su capacidad de maridaje con lo mejor de la cocina de la Península Ibérica.

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Official sponsor - BBVA con la gastronomía

BBVA colabora con el mundo de la gastronomía desde diciembre de 2013, cuando presentó en México su proyecto internacional con los hermanos Roca: la Gira BBVA- El Celler de Can Roca, que nació gracias a la convergencia de valores con el mejor restaurante del mundo: innovación, globalidad, trabajo en equipo y excelencia en el servicio al cliente.

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