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Guía MICHELIN España

Alevante

  • Amílcar Barca, Novo Sancti Petri, 11139, España
  • 175 EUR • Creativa
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Guía MICHELIN España

Alevante

  • Amílcar Barca, Novo Sancti Petri, 11139, España
  • 175 EUR • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN

Descubra la propuesta gourmet del lujoso hotel Gran Meliá Sancti Petri, en plena costa gaditana. Diáfano, elegante, minimalista... los únicos elementos que visten las paredes del comedor son las siluetas de un banco de peces nadando y las clásicas sogas marineras de cáñamo, pues... ¡adentrarnos en las aguas de Alevante supone acabar oliendo a sal!
Esta es la filial del increíble restaurante Aponiente en El Puerto de Santa María (tres Estrellas MICHELIN), así que aquí tendrá acceso, a través de su menú degustación, a muchas de esas elaboraciones que han llevado al portentoso chef Ángel León a ser conocido, mundialmente, como "El chef del mar". ¿Aún no ha probado el plancton? Aquí podrá degustarlo, junto a su delicada Tortillita de camarones, los Embutidos marinos, el Cochinillo de morena...

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  • m Una Estrella MICHELIN: una cocina de gran nivel. ¡Compensa pararse!

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • T Aire acondicionado
  • } MasterCard
  • f Parking
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 956 49 12 00

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