Frente al bullicio estival de Marbella acudir al restaurante El Lago, en la casa-club del Greenlife Golf, supone encontrar un remanso de paz en todos los sentidos, pues la armonía del entorno y las vistas al gran lago, al que debe su nombre el restaurante, son el complemento perfecto para una comida con estrella MICHELIN. Desde los fogones, y con un marcado talante creativo, el chef Juan José Carmona apuesta por una cocina de producto que desvele las interioridades de la cocina andaluza actual, respetando la filosofía de una casa que siempre ha ensalzado el hecho de trabajar con materias primas de proximidad (km. 0) y asumido como propios los valores de la famosa Slow Food. No resulta extraño encontrar personajes de la jet-set internacional por aquí, sobre todo en la maravillosa terraza de verano que se asoma al lago.