Frente al bullicio estival de Marbella acudir al restaurante El Lago, en la casa-club del Greenlife Golf, supone encontrar un remanso de paz en todos los sentidos, pues la armonía del entorno y las vistas al gran lago, sobre todo desde su maravillosa terraza de verano, son el complemento perfecto para una comida con Estrella MICHELIN. En lo relativo a los fogones, descubrirá cómo el chef malagueño Fernando Villasclaras ha tomado las riendas de la propuesta gastronómica en un momento clave, pues desde su propia personalidad está sabiendo dar continuidad a la apuesta de esta casa por la cocina de producto. Aquí valoran la cocina andaluza actual, respetando esa filosofía de siempre que ensalza trabajar con materias primas de proximidad (km 0) y asume los valores de la corriente Slow Food.