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MICHELIN Guide France

La Table des Blot - Auberge du Château

  • 1 Grande-Rue, Dampierre-en-Yvelines, 78720, France
  • Overall Rating: 4.5 / 5 13 Reviews
  • 75 - 80 EUR • Modern Cuisine
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MICHELIN Guide France

La Table des Blot - Auberge du Château

  • 1 Grande-Rue, Dampierre-en-Yvelines, 78720, France
  • Overall Rating: 4.5 / 5 13 Reviews
  • 75 - 80 EUR • Modern Cuisine
MICHELIN Guide’s Point Of View

A beautiful, elegant 17C inn with an inventive menu based on seasonal produce created by the skilful chef. Friendly service, as well as attractive, country - style guestrooms available for guests wishing to stay the night.

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  • m One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
  • ô Very comfortable restaurant
Speciality
  • Homard décortiqué et fumé à la livèche
  • Ris de veau doré au sautoir
  • Cerises confites acidulées, mascarpone et meringue

Facilities & Services

  • T Air conditioning
  • Credit card / Debit card accepted
  • } Mastercard credit card
  • E Non-smoking restaurant
  • { Private dining room
  • X Visa credit card
  • a Wheelchair access

Information

+33 1 30 47 56 56
Opening hours
Closed: 16-31 August, 20-28 December, Monday, lunch : Tuesday, dinner : Sunday

Rating Summary

Overall Rating: 4.5 / 5

based on 13 reviews on this restaurant

Food 4.6
Ambience 4.3
Value 4.2
Drinks 4.6
Location 4.4
Service 4.4

Reviews

3 / 5

A

reviewed on 24/08/2017

Food 3
Ambience 4
Value 3
Drinks 5
Location 4
Service 5

Nous étions venu il y a 4 ans, et notre expérience du menu Découverte avait alors été plus satisfaisante que cette fois-ci. La mise en bouche était plus travaillée, le sorbet au champagne n'était pas considéré comme un plat (nous avions eu un plat de poisson et un plat de viande, "juste" du poisson -délicieux, ça n'empêche pas - hier), le beurre était de meilleure qualité (et présentation) et le dessert était également plus travaillé. Ainsi, les plats dégustés hier étaient très bons, très bien présentés, bon conseil pour le choix du vin, mais nous sommes repartis un peu déçus par rapport à il y a 4 ans et à d'autres restaurants 1* du 78.

4 / 5

D

reviewed on 20/08/2017

Food 4
Ambience 5
Value 4
Drinks 5
Location 5
Service 4

Bonne table. Le cadre est excellent entre mélange moderne et ancien. L'accueil est excellent. Le service est correct. Les produits brutes sont bien travaillés. Les plats sont dans l'ensemble bons et complexes (dur équilibre). Très bon moment passé !

5 / 5

A

reviewed on 18/08/2017

Food 5
Ambience 4
Value 4
Drinks 5
Location 4
Service 4

,,

5 / 5

M

reviewed on 11/08/2017

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 5
Service 5

Un repas d exeption. Un accueil chaleureux. Je recommande le riz de veaux. Exceptionnel.

5 / 5

B

reviewed on 29/07/2017

Food 5
Ambience 5
Value 5
Drinks 5
Location 5
Service 5

la cuisson du thon et de la côte de veau était parfaite. les sauces et les herbes s'harmonisent aux plats. le dessert chocolat citron est un délice.

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