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Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Sung Kitchen

  • 14, Lane 15, Section 5, Zhongxiao East Road, Taipei, 110, Taipei & Taichung
  • 350 - 900 TWD • Peking-Küche
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Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Sung Kitchen

  • 14, Lane 15, Section 5, Zhongxiao East Road, Taipei, 110, Taipei & Taichung
  • 350 - 900 TWD • Peking-Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Sung Kitchen is best known for chargrilled Muscovy ducks from Yilan County, with crispy skin and succulent flesh. Ducks are gutted via a small hole under the wing to keep them whole. No spices are added to let the natural umami come through. Apart from the famous duck, other north-eastern Chinese specialities, such as yellow croaker fillet in distillers’ grain sauce, are also worth a try. Ask about dishes that need pre-ordering when you book your table.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ausstattung und Service

  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • Take-away
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+886 2 2764 4788
Öffnungszeiten
Geschlossen: Sonntag

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