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Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Do It True (Xinyi)

  • 506, Section 4, Ren'ai Road, Taipei, 110, Taipei & Taichung
  • 400 - 500 TWD • Peking-Küche
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Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Do It True (Xinyi)

  • 506, Section 4, Ren'ai Road, Taipei, 110, Taipei & Taichung
  • 400 - 500 TWD • Peking-Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

The menu at this 60-plus-year-old restaurant offers variations of dishes that the owner’s great uncle once cooked for Empress Cixi of Qing Dynasty. Crispy and juicy, the deep-fried pork balls made with hind leg cuts are an absolute must-try. Pork and cabbage pickle casserole, grouper fillet in distiller’s grain sauce, and giant inch-thick scallion pancakes are also recommended. It’s located on a tree-lined boulevard and comes with large windows and walnut wood furniture.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ausstattung und Service

  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • Take-away
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+886 2 2720 6417
Öffnungszeiten
Geschlossen: 1.-4. Februar

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