Guide MICHELIN Germany
Laurus
- Limbacher Straße 19, Hartmannsdorf, 09232, Deutschland
- 37 - 85 EUR • Marktküche
Guide MICHELIN Germany
Laurus
- Limbacher Straße 19, Hartmannsdorf, 09232, Deutschland
- 37 - 85 EUR • Marktküche
Der Kommentar des Guide MICHELIN
In dem hellen, modernen Restaurant setzt man auf Produkte aus der Region und saisonalen Bezug - da kommt sächsisches Wagyu-Rind (dry aged) ebenso gut an wie heimisches Wild. Hübsch die Terrasse zum Kräutergarten. Tipp: Man bietet auch Kochkurse an.
- = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
- ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Gebeiztes Saiblingsfilet, Gurke, Fenchel, Frischkäse, Pumpernickel
- Rehrücken, Pilze, Rehjus, Brombeere, Hefeknödel
- Pflaume mariniert, Mohn-Vanillesoße, Haselnusskrokant, Sauerrahmeis
-
E Nichtraucher-Restaurant
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r Terrasse mit Speiseservice
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{ Privat-Salons
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f Parkplatz
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
-
} MasterCard
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X Visa Card
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V American Express
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M Diners Club
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