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Guide MICHELIN Germany

Schlachthof Brasserie

  • Straße des 13. Januar 35, Saarbrücken, 66121, Deutschland
  • 22 - 65 EUR • Fleisch
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Schlachthof Brasserie

  • Straße des 13. Januar 35, Saarbrücken, 66121, Deutschland
  • 22 - 65 EUR • Fleisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Mitten im Schlachthofviertel gelegen, steht in der charmanten Brasserie natürlich Fleisch im Mittelpunkt - an der "Schwamm sélection" mit ihrem Rind aus Trockenreifung kommt kein Steak-Liebhaber vorbei, aber auch "gebratener Pulpo mit Fenchel, Sellerie und Dill" ist lecker!

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
  • Weinbergschnecken mit Petersilienbutter gratiniert
  • Steak tartare, klassisch mit Dijonnaise und Pommes allumettes
  • Oeufs à la neige mit Crème anglaise und karamellisierten Mandeln

Ausstattung und Service

  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • X Visa Card

Informationen

+49 681 6853332
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, mittags: Samstag, Sonntag

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