Eine "kulinarische Gratwanderung zwischen Landgasthaus und Gourmetrestaurant" - so nennen Manuel Grabner und Claudia Stiglitz ihr Konzept. Das gilt fürs Ambiente (ein Mix aus traditionell und modern), vor allem aber für die Küche. So gibt es hier eine ansprechende Auswahl an Gerichten, aus denen Sie sich nach Belieben Ihr Menü zusammenstellen - dank Vorspeisen- und Hauptspeisen-Portionen bestimmen Sie die Reihenfolge selbst. Auch Klassiker wie "Wiener Schnitzel" finden sich. Dazu eine gut aufgestellte Weinkarte mit gewissem Fokus auf Österreich, aber auch internationalen Weinen.