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Guide MICHELIN Germany 2020

Zur Post

  • Altenberger-Dom-Straße 23, Odenthal, 51519, Germany
  • 69 - 125 EUR • Französisch-modern
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Guide MICHELIN Germany 2020

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  • Altenberger-Dom-Straße 23, Odenthal, 51519, Germany
  • 69 - 125 EUR • Französisch-modern
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Das hat schon was: Von außen zeigt das historische Gasthaus seinen traditionellen Charakter, drinnen wurde mit Sinn für stimmige Formen und Farben eine modern-elegante Note geschaffen. Hier setzen die Brüder Alejandro und Christopher Wilbrand auf ausgesuchte Produkte. Jede Menge Ideen stecken in der interessanten klassisch-modernen Küche - das Engagement des Duos ist da deutlich zu spüren! Man beachte auch die erlesenen Weine - trefflich die Empfehlungen. Sie möchten nach diesem hervorragenden Essen am liebsten nur noch in ein bequemes Bett fallen? Kein Problem, neben dem Sterne-Restaurant und der „Postschänke“ (falls Sie es ein bisschen legerer mögen) hat man auch ein eigenes kleines Hotel! Und wenn mal eine Feier ansteht, der tolle Festsaal (samt topmoderner Küche) ist wie gemacht dafür.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ô Sehr komfortabel
Auszug aus der Speisekarte
  • Gänseleberterrine geraspelt mit Joghurtschaum und weißem Pfirsich
  • Bergischer Rehbockrücken, Kräutersaitling, Wassermelone, Wacholderjus, Muskathollandaise
  • Pochierte Aprikose mit Pistazienparfait, Schokoladenerde, Tonkabohnen-Baiser

Ausstattung und Service

  • T Klimaanlage
  • f Parkplatz
  • E Räumlichkeit ganz oder teilweise nur für Nichtraucher
  • { Private Speiseräume
  • Restaurant mit Übernachtungsmöglichkeit
  • V American Express Kreditkarte
  • } Mastercard Kreditkarte
  • X Visa Kreditkarte

Informationen

+49 2202 977780
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Dienstag, Mittwoch-Freitag mittag

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