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Guide MICHELIN Germany

Zur Post

  • Altenberger-Dom-Straße 23, Odenthal, 51519, Deutschland
  • 49 - 135 EUR • Moderne Küche
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Guide MICHELIN Germany

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  • Altenberger-Dom-Straße 23, Odenthal, 51519, Deutschland
  • 49 - 135 EUR • Moderne Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Das hat schon was: Von außen zeigt das historische Gasthaus seinen traditionellen Charakter, drinnen hat man ein elegantes Ambiente mit moderner Note geschaffen. Hier zeigen die Brüder Alejandro und Christopher Wilbrand mit produktorientierter kreativer Küche ihr Händchen für interessante Details und clevere, ausgesprochen originelle Kombinationen in Geschmack und Textur. Der Bezug zur Region findet sich auf der Karte ebenso wie andere europäische Einflüsse. Trefflich die Empfehlungen aus dem schönen Weinangebot. Sie möchten über Nacht bleiben? Kein Problem, denn neben dem Sterne-Restaurant und der legereren „Postschänke“ hat man auch ein kleines Hotel mit komfortablen Zimmern. Zudem gibt es noch einen tollen Festsaal, der über eine topmoderne Küche verfügt.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ô Sehr komfortabel
Auszug aus der Speisekarte
  • Galantine vom Schwarzfederhuhn, Apfelkrapfen, Speck-Vanillecreme, schwarze Johannisbeere
  • Bergischer Hirschrücken - Holunderjus, Rettich, Mandel, Backpflaume, Brioche
  • Himbeercremeux, Opalys-Schokolade, Beeren, Getreide, Hibiskus

Ausstattung und Service

  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • f Parkplatz
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express

Informationen

+49 2202 977780
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Dienstag, mittags: Mittwoch-Freitag

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