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Bembergs Häuschen

  • Burg Flamersheim, Euskirchen, 53881, Deutschland
  • €€€€ · Moderne Küche

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Bembergs Häuschen

  • Burg Flamersheim, Euskirchen, 53881, Deutschland
  • €€€€ · Moderne Küche

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Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ein Stern: eine Küche voller Finesse

Steht Ihnen der Sinn nach etwas herrschaftlichem Flair? Das vermittelt die schöne jahrhundertealte Schlossanlage der Familie von Bemberg. Der angegliederte Gutshof a. d. 18. Jh. beherbergt ein ausgesprochen hübsches modern-elegantes Restaurant, das mit geradlinigem und zugleich stilvollem Interieur dem Charakter des historischen Wirtschaftsgebäudes gut zu Gesicht steht. Patron Oliver Röder und sein Küchenchef Filip Czmok sorgen für stimmige, aromareiche und ausdrucksstarke Gerichte aus exquisiten Produkten, serviert als Menü mit vier, sechs oder acht Gängen. Dass man sich rundum wohlfühlt, liegt nicht zuletzt auch am überaus aufmerksamen, charmanten und kompetenten Service unter der Leitung von Katharina Röder, ihres Zeichens Sommelière. Sie möchten diesen geschmackvollen Rahmen noch ein bisschen länger genießen? Im "Nachtquartier", ehemals Kuhstall, gibt es fünf individuelle und richtig wohnliche Zimmer!

Ausstattung und Service

  • Parkplatz

Kreditkarten werden akzeptiert

Ort

Informationen

+49 2255 945752
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:00-23:00
Donnerstag
18:00-23:00
Freitag
18:00-23:00
Samstag
18:00-23:00
Sonntag
geschlossen

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