Restaurants
Ramster
- Heberer Straße 16, Schneverdingen, 29640, Deutschland
- € · Regional, Traditionelle Küche
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Ramster
- Heberer Straße 16, Schneverdingen, 29640, Deutschland
- € · Regional, Traditionelle Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Eine sympathisch-familiäre Adresse, die für gute saisonal ausgerichtete Küche steht. Man fühlt sich der Region verbunden, entsprechend verwendet man überwiegend heimische Produkte. Auf der Karte finden sich traditionelle Gerichte - Schneverdinger Heidschnucke darf da als Spezialität nicht fehlen. Schön die Terrasse zum Garten. Übernachtungsgäste freuen sich über sehr wohnliche Zimmer, teilweise mit Balkon.
Gastronomie und Nachhaltigkeit
Grüner MICHELIN Stern
"Das Thema Nachhaltigkeit beschäftigt mich schon lange, daher bin ich auch Gründungsmitglied bei „greentable“, einer Non-Profit-Initiative für Nachhaltigkeit in der Gastronomie! Entsprechend gehe ich das Thema auch in meinem Haus an, Ökostrom, eigenes Blockheizkraftwerk, Waren aus direkter Umgebung!"
Ausstattung und Service
- American Express
- Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
- MasterCard
- Park oder Garten
- Parkplatz
- Terrasse
- Visa Card
Informationen
Nachhaltigkeit
1 Minute
MICHELIN Grüner Stern: Schneverdinger „Ramster“ bekommt wegweisende Auszeichnung
Mit dem Grünen Stern erhält das Bib-Gourmand-Restaurant „Ramster“ im Guide MICHELIN 2021 nun auch die Auszeichnung für zukunftsorientierte nachhaltige Gastronomie.
