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Ramster

  • Heberer Straße 16, Schneverdingen, 29640, Deutschland
  • € · Regional, Traditionelle Küche

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Ramster

  • Heberer Straße 16, Schneverdingen, 29640, Deutschland
  • € · Regional, Traditionelle Küche

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Der Kommentar des Guide MICHELIN

Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Eine sympathisch-familiäre Adresse, die für gute saisonal ausgerichtete Küche steht. Man fühlt sich der Region verbunden, entsprechend verwendet man überwiegend heimische Produkte. Auf der Karte finden sich traditionelle Gerichte - Schneverdinger Heidschnucke darf da als Spezialität nicht fehlen. Schön die Terrasse zum Garten. Übernachtungsgäste freuen sich über sehr wohnliche Zimmer, teilweise mit Balkon.

Gastronomie und Nachhaltigkeit

Grüner MICHELIN Stern

"Das Thema Nachhaltigkeit beschäftigt mich schon lange, daher bin ich auch Gründungsmitglied bei „greentable“, einer Non-Profit-Initiative für Nachhaltigkeit in der Gastronomie! Entsprechend gehe ich das Thema auch in meinem Haus an, Ökostrom, eigenes Blockheizkraftwerk, Waren aus direkter Umgebung!"

— Marcus Ramster

Ausstattung und Service

  • American Express
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • MasterCard
  • Park oder Garten
  • Parkplatz
  • Terrasse
  • Visa Card

Informationen

+49 5193 6888

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