Guide MICHELIN USA

Jajaja

  • 162 East Broadway, New York, 10002, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 20 - 40 USD • Mexikanisch, Vegan
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Guide MICHELIN USA

Jajaja

  • 162 East Broadway, New York, 10002, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 20 - 40 USD • Mexikanisch, Vegan
Der Kommentar des Guide MICHELIN

This local sure has that sunny south-of-the-border disposition with its tiled walls, wood booths, and turquoise chairs, but there’s nothing typical about it. In fact, there’s nary an oozing quesadilla in sight, since this kitchen is completely vegan. What you will find though is such winning dishes as beet and pumpkin empanadas with a flavorful chimichurri and chile de arbol for additional ka-pow. The chorizo tacos, which sub seitan for spicy pork sausage, are wrapped inside turmeric tortillas and—even better—dipped in a fiery salsa. Then, chile rellenos—stuffed with corn, coconut cheese, squash, and spinach—are equal parts sweet and savory, thereby sealing their reputation as a surefire yet virtuous hit.A Brooklyn branch keeps borough dwellers sated.

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Ausstattung und Service

  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • Take-away
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • û Vegetarisches Menü

Informationen

+1 646-883-5453

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