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Boutary

  • 25 rue Mazarine, Paris, 75006, Frankreich
  • €€€ · Moderne Küche

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Boutary

  • 25 rue Mazarine, Paris, 75006, Frankreich
  • €€€ · Moderne Küche

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Der Kommentar des Guide MICHELIN

Dies ist der ideale Ort, um in schickem Ambiente Ihre Kenntnisse in Sachen Kaviar (Ossietra, Sterlet und Beluga) zu erweitern oder zu perfektionieren. Die Familie, die dieses Restaurant übernommen hat, züchtet seit mehreren Generationen ihren eigenen Stör in Südbulgarien. In der Küche wirkt mit Maxime Lesobre ein versierter Chefkoch, dessen Küche ein subtiles Spiel mit geräucherten und würzigen Geschmacksnoten betreibt. Verkostung von Kaviar à la Royale (auf dem Handrücken).

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Ausstattung und Service

  • Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • MasterCard
  • Rollstuhlgerecht
  • Visa Card

Informationen

+33 1 43 43 69 10

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