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Guide MICHELIN Hongkong

Yardbird

  • 154-158 Wing Lok Street, Hong Kong, Hongkong
  • 500 HKD • Yakitori
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Guide MICHELIN Hongkong

Yardbird

  • 154-158 Wing Lok Street, Hong Kong, Hongkong
  • 500 HKD • Yakitori
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Yardbird moved here in 2017 and since then, it is always jam-packed, so book online or expect to queue. The main draw is without doubt the 20-plus types of yakitori skewers made with local ‘three-yellow’ chicken from beak to tail, grilled over binchotan charcoal. Rare cuts like thyroid and ventricle can be hard to find elsewhere, as are the crispy meatballs with tare and egg yolk. Check out the extensive list of Japanese whisky.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • Esstheke
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+852 2547 9273

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