Guide MICHELIN Germany 2020
Drei Birken
- Hauptstraße 170, Birkenau, 69488, Deutschland
- 35 - 80 EUR • Marktküche, Klassische Küche
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Drei Birken
- Hauptstraße 170, Birkenau, 69488, Deutschland
- 35 - 80 EUR • Marktküche, Klassische Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Seit 1976 wird das Haus von Karl und Christine mit Engagement betrieben. Man isst richtig gut hier, es gibt schmackhafte Küche mit klassischer Basis, dazu gehört z. B. "Kalbsbäckchen in Spätburgunder geschmort". Interessant: Versucherlemenü in sechs kleinen Gängen. Freundliche Atmosphäre und charmanter Service.
- = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
- ó Guter Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Kirschtomatensalat, Blumenkohlpüree, pochiertes Ei, Kräutermousseline
- Rehkeule rosa, Rehragout, Pfifferlinge, handgeschbate Spätzle
- Gratiniertes Limoneneisparfait, Beerenschaum
-
E Nichtraucher-Restaurant
-
r Terrasse mit Speiseservice
-
{ Privat-Salons
-
f Parkplatz
-
Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
-
} MasterCard
-
X Visa Card
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