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Guide MICHELIN Germany

SE7EN OCEANS

  • Ballindamm 40, Hamburg, 20038, Deutschland
  • 72 - 129 EUR • Französisch-klassisch
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Guide MICHELIN Germany

SE7EN OCEANS

  • Ballindamm 40, Hamburg, 20038, Deutschland
  • 72 - 129 EUR • Französisch-klassisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Nicht nur zum Shoppen ist die Europa-Passage eine gefragte Adresse, Gourmets zieht es vor allem in die 2. Etage des Einkaufszentrums. Hier bietet das "SE7EN OCEANS" bei tollem Blick auf den Jungfernstieg eine modern inspirierte internationale Küche, die auf erstklassigen Produkten basiert. Verantwortlich dafür ist seit Mitte Juni 2019 Stefan Beiter. Bevor es den gebürtigen Baden-Württemberger in den hohen Norden verschlug, bescherte er dem "Esszimmer" in Coburg und zuletzt der "Alten Post" in Nagold einen Stern. Nicht nur das Essen ist klasse: aufmerksam und versiert der Service, chic das geradlinige Interieur. Im Sommer lassen sich die großen Glastüren zur Alster hin öffnen. Tipp: der Business-Lunch. Es gibt übrigens auch einen Bar-/Bistro-Bereich, eine Sushi-Bar und eine Cigar Lounge.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ó Guter Komfort
Auszug aus der Speisekarte
  • Gänseleber, Kirsche, Portwein, Brioche
  • Heilbutt, Fenchel, Artischocke, Chorizo
  • Pflaume, Karamell-Schokoladen, Chili

Ausstattung und Service

  • a Rollstuhlgerecht
  • e Schöne Aussicht
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express
  • M Diners Club

Informationen

+49 40 32507944
Öffnungszeiten
Geschlossen: 8.-21. Februar, 9.-22. August, Montag, Sonntag

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