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Guide MICHELIN Schweden

ÄNG

  • Ästad Vingård, Ästad 10, Tvååker, 432 77, Schweden
  • 1.300 SEK • Moderne Küche, Schwedisch
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Guide MICHELIN Schweden

ÄNG

  • Ästad Vingård, Ästad 10, Tvååker, 432 77, Schweden
  • 1.300 SEK • Moderne Küche, Schwedisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Drei Geschwister – Milchbauern in der dritten Generation – haben dieses zauberhafte Restaurant gegründet, zu dem auch ein Weinberg, ein Hotel und ein Spa gehören. Das abfallfreie Überraschungsmenü wird aus besten saisonalen und regionalen Produkten zubereitet. Alle Gerichte sind raffiniert, ausgewogen und geschmacksintensiv. Die zuvorkommende Bedienung rundet das Erlebnis ab.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Grüner MICHELIN Stern: Gastronomie und Nachhaltigkeit
Engagement des Küchenchefs
We choose our produce very carefully in both quality of flavour and sustainability aspects with most of our ingredients based right here in Halland county.
— Filip Gemzell
Der Chef

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • N Besonders interessante Weinkarte
  • M Diners Club
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • { Privat-Salons
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • e Schöne Aussicht
  • X Visa Card

Informationen

+46 340 460 61
Öffnungszeiten
Geschlossen: 1.-31. Januar, Montag, Dienstag, Mittwoch, mittags: Donnerstag-Sonntag

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