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Bouche B
- 9 rue Jean-Dausset, Bezannes, 51430, Frankreich
- €€ · Moderne Küche
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- 9 rue Jean-Dausset, Bezannes, 51430, Frankreich
- €€ · Moderne Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
The Bouche B on the "Place Gourmande" of this village near Reims is the HQ of chef Thibault Laplaige (previously Michelin starred in Reims). His modern, well-crafted dishes rely on top-drawer produce such as tartare of scallops and fennel with soy vinaigrette or braised Black Angus in a sort of “applejack” jus with buttered green cabbage. Bouche B for "Bon"!
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
- Parkplatz
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
