Guide MICHELIN Kalifornien

Katsu-ya

  • 11680 Ventura Blvd., Studio City, 91604, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 25 - 100 USD • Japanisch, Modern
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Guide MICHELIN Kalifornien

Katsu-ya

  • 11680 Ventura Blvd., Studio City, 91604, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 25 - 100 USD • Japanisch, Modern
Der Kommentar des Guide MICHELIN

This is the original spot that spawned a little chain of LA restaurants serving Japanese food with a spicy twist. It remains a treasure among the entertainment industry crowd looking to grab a quick bento box for lunch. The ambience is unpretentious, cooking is vibrant and the value for your money is excellent. However, be prepared for a wait at peak times.

Start with the bigeye tuna sashimi, topped with spinach judiciously dressed in ponzu sauce. The chef’s special maki are a highlight, especially the very popular Robert Roll, combining spicy tuna, shrimp and sweet crabmeat topped with slices of spicy mayo-seasoned avocado, all wrapped up in soy paper. The shrimp tempura is particularly delicious, lightly crisp, yet still firm and tasty.

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Ausstattung und Service

  • Esstheke
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • { Privat-Salons
  • a Rollstuhlgerecht
  • Take-away
  • Tischbestellung erforderlich
  • K Wagenmeister

Informationen

+1 818-985-6976

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