Guide MICHELIN Kalifornien

Mägo

  • 3762 Piedmont Ave., Oakland, 94611, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 12 - 65 USD • Kalifornisch
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Guide MICHELIN Kalifornien

Mägo

  • 3762 Piedmont Ave., Oakland, 94611, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 12 - 65 USD • Kalifornisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Chef Mark Liberman may draw his culinary inspiration from some of the greatest kitchens in the world, but rest assured that his food isn't about fireworks. Instead, this kitchen team is focused on the unpretentious charms of great seasonal produce and a well-handled wood grill.

Mägo's carte is heavy on casual small plates, such as ratatouille on toasted zucchini bread or crispy soft-shell crab with peaches and plums. And yet, there are fun surprises, too, like the kimchi-style sungold tomatoes that crown a pile of pasta alla chitarra. The nightly “for the table” meat option, like rabbit saddle or grilled tri-tip, is a surefire winner. Save room for such deliciously rustic desserts as corn pudding with blueberries and lime granita.

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Engagement für eine nachhaltige Gastronomie
Initiativen

Leftover food scraps are used to produce vinegars
Misos
Shrubs
Etc.

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • M Diners Club
  • Esstheke
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • Take-away
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+1 510-344-7214
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Dienstag, Sonntag

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