Guide MICHELIN Germany 2020
Gärtnerei
- Torstraße 179, Berlin, 10115, Germany
- 34 - 54 EUR • Moderne Küche
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Gärtnerei
- Torstraße 179, Berlin, 10115, Germany
- 34 - 54 EUR • Moderne Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Das schicke Restaurant liegt quasi direkt auf einer Restaurantmeile in Berlin-Mitte. Gekocht wird modern, geschmackvoll und frisch. Auf der Karte findet sich viel Vegetarisches wie z. B. "Tomatengazpacho" oder "Erdäpfelgulasch", aber auch "Ceviche aus der Ostsee" oder "Wiener Schnitzel vom Linumer Kalb". Dazu überwiegend österreichische Weine - der Patron ist Steirer!
- = Bib Gourmand • Favoriten der Restauranttester für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Rote Bete Sashimi, Quinoa, Blaubeeren, Zitrone
- Zucchini Risotto, Schafskäse, Pinienkerne, Mizuna Sala
- Kaiserschmarrn, Apfelkompott, Vanilleeis, Zwetschgenröster
-
Ä Neu empfohlen im Guide MICHELIN
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