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Guide MICHELIN Deutschland

Frühsammers Restaurant

  • Flinsberger Platz 8, Berlin, 14193, Deutschland
  • 135 EUR • Klassische Küche, Französisch-zeitgemäß
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Guide MICHELIN Deutschland

Frühsammers Restaurant

  • Flinsberger Platz 8, Berlin, 14193, Deutschland
  • 135 EUR • Klassische Küche, Französisch-zeitgemäß
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Das passt zum wohlhabenden Berliner Stadtteil Grunewald mit dem gleichnamigen Forst und den schmucken historischen Gebäuden: eine attraktive Villa auf dem Gelände des Tennisclubs. Was die hübsche rote Fassade schon von außen an Niveau vermuten lässt, bewahrheitet sich im Inneren: Da wäre zum einen die klassisch-elegante Einrichtung, zum anderen die klassische Küche, in die aber auch moderne Elemente einfließen. Die Produktqualität steht außer Frage. Inhaberin und Küchenchefin Sonja Frühsammer bietet hier das Menü "Sonja kocht", das am Tisch mit dem Gast besprochen und abgestimmt wird - dabei geht man auch gerne auf Wünsche ein. Im Service mit von der Partie ist übrigens Ehemann Peter als souveräner und charmanter Gastgeber.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Engagement für eine nachhaltige Gastronomie
Initiativen

Ressourcenschonung und Kompostierung von Grünabfällen ist bei uns ebenso normal wie der Anbau von Salaten
Kräutern und Gemüsen.

Ausstattung und Service

  • N Besonders interessante Weinkarte
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • X Visa Card

Informationen

+49 30 89738628
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Dienstag, mittags: Mittwoch-Samstag, Sonntag

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