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- Hannoversche Straße 1, Berlin, 10115, Deutschland
- 155 - 185 EUR • Kreativ, Modern
Reservierungen möglich
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- Hannoversche Straße 1, Berlin, 10115, Deutschland
- 155 - 185 EUR • Kreativ, Modern
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Mit Silvio Pfeufer steht hier ein junger Küchenchef am Herd, der - passend zum weltoffenen Berlin - unterschiedliche Küchenstile auf modern-kreative Weise umsetzt. Eigene Ideen, durchdachte Technik, hervorragend ausgearbeitete Texturen und Aromen..., sein Menü überrascht mit so manch besonderem Detail. Auch die vegetarische Menü-Variante lässt nichts an Geschmacksintensität vermissen. Top Produktqualität ist für ihn eine Selbstverständlichkeit. Silvio Pfeufer ist übrigens (wie auch Inhaber Ivo Ebert) gebürtiger Berliner und genau der Richtige, um die Hauptstadt kulinarisch widerzuspiegeln. Zum Menü erwarten Sie ein schönes geradliniges Ambiente, ausgezeichneter Service und ein vielfältiges Weinangebot. Oder lieber eine alkoholfreie Begleitung?
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
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V American Express
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N Besonders interessante Weinkarte
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
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} MasterCard
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a Rollstuhlgerecht
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û Vegetarisches Menü
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X Visa Card
Essen zum Mitnehmen & Lieferservice: Berlin
Mit Abhol- und Lieferservice trotzen zahlreiche Gastronomen der Corona-Krise. Wir möchten Ihnen in einer kleinen Reihe einige interessante Konzepte aus verschiedenen deutschen Städten vorstellen.
