Guide MICHELIN Deutschland

AV-Restaurant

  • Schönhauser Allee 44, Berlin, 10435, Deutschland
  • 75 - 80 EUR • Kreativ, Moderne Küche
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Guide MICHELIN Deutschland

AV-Restaurant

  • Schönhauser Allee 44, Berlin, 10435, Deutschland
  • 75 - 80 EUR • Kreativ, Moderne Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

"AV" steht für Antonio Vinciguerra. Der junge Küchenchef lässt in dem minimalistisch gehaltenen Restaurant viele kulinarische Erfahrungen seiner zahlreichen Reisen erkennen. So finden sich in seinem Menü (klassisch oder vegan) z. B. nordische Einflüsse wie fermentierte Produkte, aber auch exotische Elemente. Großen Wert legt man auf lokale Erzeugnisse.

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Ausstattung und Service

  • V American Express
  • M Diners Club
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • r Terrasse
  • X Visa Card

Informationen

+49 30 27018851

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