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Guide MICHELIN Germany

5 - Cinco by Paco Pérez

  • Drakestraße 1, Berlin, 10178, Deutschland
  • 100 - 165 EUR • Kreativ, Spanisch
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Guide MICHELIN Germany

5 - Cinco by Paco Pérez

  • Drakestraße 1, Berlin, 10178, Deutschland
  • 100 - 165 EUR • Kreativ, Spanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Nicht jeder hat die Gelegenheit, im Restaurant "Miramar" in Spanien zu speisen. Kein Problem, denn die tolle Küche des katalanischen Sternekochs Paco Pérez gibt es auch in Berlin! Genauer gesagt im Gourmetrestaurant des schönen Hotels "Das Stue". Es befindet sich im denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Dänischen Gesandtschaft aus den 30er Jahren. Hingucker sind 86 mittig an der Decke hängende Kupfertöpfe, dazu interessante Einblicke in die durch Glasscheiben einsehbare Küche. Unter den aromatischen und ausdrucksstarken Gerichten des Meisters von der Costa Brava findet sich durchaus auch das ein oder andere Signature Dish. Klasse auch der Service samt top Weinberatung - da spürt man das Bemühen um den Gast!

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ô Sehr komfortabel
Auszug aus der Speisekarte
  • Kaisergranat, Steinpilze, Feigen und Molé
  • Wolfsbarsch, Flusskrebs und Waldpilze
  • Yuzu, Mango, Yoghurt

Ausstattung und Service

  • a Rollstuhlgerecht
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express
  • Restaurant vermietet auch Zimmer

Informationen

+49 30 3117220
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Dienstag, mittags: Mittwoch-Samstag, Sonntag

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