Guide MICHELIN Germany
Fuchs'sche Mühle
- Birkenauer Talstraße 10, Weinheim, 69469, Deutschland
- 25 - 75 EUR • Klassische Küche, International
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Fuchs'sche Mühle
- Birkenauer Talstraße 10, Weinheim, 69469, Deutschland
- 25 - 75 EUR • Klassische Küche, International
Der Kommentar des Guide MICHELIN

In dem gemütlichen rustikal-eleganten Restaurant der einstigen Mühle serviert man klassische sowie mediterran oder regional angehauchte Gerichte, z. B. "mediterranen Pulposalat" oder "Kalbsroulade mit Marktgemüse und Semmelknödel". Terrasse mit Blick ins Grüne, dazu ein netter Biergarten. Übrigens: Auf dem historischen Anwesen von 1563 kann man auch gut übernachten.
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