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Le Gourmet
- Hirschgasse 3, Heidelberg, 69120, Deutschland
- €€€€ · Französisch-klassisch, Moderne Küche
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Le Gourmet
- Hirschgasse 3, Heidelberg, 69120, Deutschland
- €€€€ · Französisch-klassisch, Moderne Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Ein wirklich reizvolles Anwesen mit langer Tradition: Schon 1472 wurden in der Hirschgasse auf der gegenüberliegenden Seite des Schlosses Gäste empfangen. Im "Le Gourmet", dem romantisch-historischen Fine-Dining-Restaurant des Hauses mit seinem alten Kachelofen, stilvollem Parkett und stoffbespannten Wänden, geht es trotz erhaltener Details aus vergangenen Tagen alles andere als verstaubt zu. Dafür sorgt Küchenchef Mario Sauer, der in seine finessenreiche klassisch basierte Küche geschickt moderne Elemente einbindet und so geschmacklich komplexe Gerichte schafft. Das Serviceteam um Sommelier Erik Himpel betreut Sie mit Charme und Kompetenz.
Ausstattung und Service
- American Express
- Diners Club
- Klimaanlage
- Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
- MasterCard
- Parkplatz
- Terrasse
- Visa Card
Informationen
