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Kuro Mori
- Grünwälderstraße 2, Freiburg im Breisgau, 79098, Deutschland
- €€ · Asiatische Einflüsse, Modern
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- Grünwälderstraße 2, Freiburg im Breisgau, 79098, Deutschland
- €€ · Asiatische Einflüsse, Modern
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
"Kuro Mori" ist japanisch und bedeutet "Schwarzer Wald", entsprechend das Motto in dem stylish-coolen Restaurant in schöner Lage in der Freiburger Altstadt: "Black Forest meets Asia" heißt es hier. Aus der offenen Küche kommen moderne Gerichte aus sehr guten Produkten. Das A-la-carte-Angebot wird mittags durch ein kleines Lunch-Menü ergänzt, am Abend durch ein gehobeneres Menü. Als Specials gibt es Di. bis Do. am Abend das "Dinner for two" und das "Twenü" für Gourmets unter 30 Jahre. Tipp: Inhaber Steffen Disch (bekannt aus dem "Gasthaus zum Raben" in Horben) bietet auch Kochkurse an.
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
Wo die MICHELIN Inspektoren privat essen gehen!
250, oft sogar 300 Testessen im Jahr! Und trotzdem noch privat essen gehen? Gibt es das? Und ob! Auch unsere Inspektoren haben ein Wochenende und gehen mit Freunden und Familie essen. Wohin? Wir haben sie zwischen Mittag- und Abendessen angerufen und nachgefragt.
