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Guide MICHELIN Deutschland

Gourmet Restaurant avui

  • Hirschstraße 1, Fellbach, 70734, Deutschland
  • 71 - 185 EUR • Kreativ
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Guide MICHELIN Deutschland

Gourmet Restaurant avui

  • Hirschstraße 1, Fellbach, 70734, Deutschland
  • 71 - 185 EUR • Kreativ
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Bekannt ist das schmucke historische Fachwerkhaus im Ortskern von Fellbach nicht zuletzt für seine Gastronomie. Im Gourmetrestaurant "avui" des Hotels „Zum Hirschen“ kochen Patron Armin Karrer und sein engagiertes Team überaus harmonisch, handwerklich präzise und ohne große Schnörkel. Dass hier nur ausgesuchte Produkte verarbeitet werden (beispielsweise beim Zander mit Spitzkraut, Linsen und Avocado), steht völlig außer Frage. Und die Servicecrew tut ein Übriges: Freundlich und geschult kümmert sie sich um die Gäste. Das Restaurant wirkt schon allein durch das aparte flache Tonnengewölbe äußerst attraktiv, dazu geradliniges, modern-elegantes Interieur und angenehm warmes Licht.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • ó Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.
Auszug aus der Speisekarte
  • Gambas, Gurke, Kaffee, Passionsfrucht
  • Steinbutt, Topinambur, Sonnenblume
  • Apfeltarte, Safran, süße Olive

Ausstattung und Service

  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • Tischbestellung erforderlich
  • X Visa Card

Informationen

+49 711 9579370
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag, Dienstag, mittags: Mittwoch-Samstag, Sonntag

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