Guide MICHELIN Germany
Rößle
- Uracher Straße 30, Dettingen an der Erms, 72581, Deutschland
- 21 - 55 EUR • Regional, Traditionelle Küche
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Rößle
- Uracher Straße 30, Dettingen an der Erms, 72581, Deutschland
- 21 - 55 EUR • Regional, Traditionelle Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Gemütlich hat man es in dem schönen Fachwerkhaus von 1864 - traditionell-rustikal in der netten Gaststube, modern im Anbau, dazu die einladende Gartenterrasse. Aus der Küche kommt Schwäbisches à la Kutteln, Rostbraten oder Spinatmaultaschen, aber auch "Milchlammrücken in der Petersilien-Bärlauchkruste". Sehr gepflegt übernachten kann man übrigens auch.
- ‹ Der MICHELIN Teller: eine Küche von guter Qualität
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