Guide MICHELIN Deutschland

Goldenes Loch im Schloss Neuweier

  • Mauerbergstraße 21, Baden-Baden, 76534, Deutschland
  • 35 - 87 EUR • Marktküche
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Goldenes Loch im Schloss Neuweier

  • Mauerbergstraße 21, Baden-Baden, 76534, Deutschland
  • 35 - 87 EUR • Marktküche
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Einen besonderen Rahmen bietet das jahrhundertealte Schloss des angesehenen Weinguts. Das Restaurant - inzwischen mit neuem Namen und neuem Betreiber - setzt auf gehobene und zugleich bodenständige Küche, die gerne mit regionalen Produkten arbeitet - Appetit machen z. B. "geschmorte Kalbsbäckchen, Wurzelgemüse, Pilze". Dazu schöne eigene Weine.

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Engagement für eine nachhaltige Gastronomie
Initiativen

Regionalität ist wichtig
Wir bauen Gemüse an
Beziehen viel aus direkter Umgebung
Sind gut digital aufgestellt und betreiben Müllmanagement.

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • f Parkplatz
  • { Privat-Salons
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • X Visa Card

Informationen

+49 7223 800870
Öffnungszeiten
Geschlossen: 21. Februar-17. März, mittags: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, mittags: Freitag-Sonntag

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