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Guida MICHELIN Switzerland

Die Rose

  • Dorfstrasse 42, Rüschlikon, 8803, Svizzera
  • 110 - 190 CHF • Francese moderna
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Guida MICHELIN Switzerland

Die Rose

  • Dorfstrasse 42, Rüschlikon, 8803, Svizzera
  • 110 - 190 CHF • Francese moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Questo incantevole ristorante è ospitato in un'antica casa a graticcio di 400 anni. Si occuperanno di voi con cortesia e vi delizieranno con una raffinata cucina e creativa, a base di prodotti eccellenti. Hanno un "menù stuzzichini" vegetariano, che si può anche eventualmente ampliare con carne o pesce. Da accompagnare, un adeguato "menù vinelli" - anche eventualmente analcolico.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ó Ristorante confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative

We work absolutely regionally and seasonally and the few meat products come from species-appropriate husbandry.

Specialità
  • Randen, Seidentofu, süss-säuerliche Randensauce und Algen
  • Kohlrabi, Schupfnudeln, Herbsttrompeten, Rosenkohl, Vin Jaune Sauce
  • Maiscreme, Knusperrolle, Pfeffer-Feigen und Dulce de Leche Glace

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • û Menu vegetariano
  • { Sale private
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express

Informazioni

+41 44 724 00 77
Ore di apertura
Chiuso: 3 giugno-21 agosto, 23-30 dicembre, lunedì, martedì, mercoledì, a mezzogiorno: giovedì-sabato, domenica

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