La posizione del ristorante di montagna, non lontano dalla stazione della cabinovia e direttamente sulla pista, è ottima e naturalmente dalla terrazza si gode di una splendida vista sulle montagne. All'interno si respira un'accogliente atmosfera alpina con il fascino di una baita di montagna. L'hotel è gestito dai fratelli Alessandro e Sergio Grand. Quest'ultimo, in qualità di capo cuoco, crea piatti alpini moderni a base di prodotti selezionati. Ne sono un esempio il “Salmerino marinato con tartare di bordo”, la “Fonduta di formaggio Horu” o il “Luma Black Angus Burger”, senza dimenticare “Una mela al giorno”, la loro personale interpretazione dello strudel di mele. La selezione di vini è ottima e il servizio è cordiale. Il ristorante è aperto tutto il giorno, ad eccezione degli eventi serali “Cheesy Tuesday” (martedì) e “Schnitzel Thursday” (giovedì). È possibile pernottare nel piccolo “Chalet MARMO”, di cui fa parte il ristorante.