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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Le Pont de Brent

  • Route de Blonay 4, Brent, 1817, Svizzera
  • 98 - 245 CHF • Francese moderna, Classica
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Guida MICHELIN Switzerland 2020

Le Pont de Brent

  • Route de Blonay 4, Brent, 1817, Svizzera
  • 98 - 245 CHF • Francese moderna, Classica
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Arroccato sulle alture pittoresche del lago Lemano, questo bel ristorante è stato ristrutturato con gusto, conservando lo spirito tradizionale del luogo. Quanto ai piatti, valorizzano la produzione locale con una raffinatezza e una padronanza costanti... Accoglienza calorosa.

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  • n Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!
  • ô Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialty
  • Les Pétales de Féra du Lac Léman cuite au sel de Bex, Bouillon au Fenouil Sauvage et Absinthe
  • Le Canard Dry Aged d'Appenzell rôti entier, jus au vinaigre de pulpe de Framboise du Moulin de Sévery
  • La Poire à Botzi AOP rôtie au Miel, Muesli et Glace au Lait d’Avoine

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express

Informazioni

+41 21 964 52 30
Ore di apertura
Chiuso: 21-31 dicembre, lunedì, domenica

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