Per darvi l'idea della posizione alpina incorniciata dalla catena del Costabella, vi basti pensare che per secoli fu un "alpeggio". Eterno il paesaggio mozzafiato delle Dolomiti, in lontananza sino alle Pale di San Martino, mentre nel piatto gustose ricette regionali come i canderli su letto di cavolo cappuccio, lo spezzatino di vitello con polenta e finferli oppure gli gnocchetti di polenta con pesto di erbe di campo, ricotta affumicata e timo al limone. Oltre 600 etichette riposano in cantina; possibilità di pernottamento nelle silenziose camere.