Ristoranti
Anna Stuben
via Vidalong 3, Ortisei, 39046, Italia
€€€€
·
Creativa
Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito
Trova ristoranti prenotabili vicino a meAnna Stuben
via Vidalong 3, Ortisei, 39046, Italia
€€€€
·
Creativa
Una stella : una cucina di grande qualità
Tante sono state le signore "Anna" che si sono avvicendate nella famiglia che gestisce il ristorante; da oltre 10 anni, però, c'è un brillante cuoco, Reimund Brunner. Il romanticismo delle due stube è celebre ed è uno di quei punti fissi che si vuol ritrovare al ritorno in Val Gardena. La cucina parte decisa dall'Alto Adige ma non si priva di alcune fughe fuori regione e verso il mare, virando verso una linea gastronomica più leggera e fresca, che comporta dosi ridotte di burro e zucchero. Ottimo il servizio, prodigo di attenzioni, con il competente sommelier che dispensa i suoi consigli con garbo. Il ristorante si trova all'interno del Grödnerhof Hotel & Spa, dallo stile tipicamente montano e destinato a chi preferisce un'eleganza classica senza sussulti modaioli.
Posizione
Lunedì
19:00-23:00
Martedì
19:00-23:00
Mercoledì
chiuso
Giovedì
chiuso
Venerdì
19:00-23:00
Sabato
19:00-23:00
Domenica
chiuso
