Ristoranti
Il Palagio
borgo Pinti 99, Firenze, 50121, Italia
€€€€
·
Italiana contemporanea
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borgo Pinti 99, Firenze, 50121, Italia
€€€€
·
Italiana contemporanea
Una stella : una cucina di grande qualità
Al piano terra del palazzo della Gherardesca, che ha nel parco secolare il suo cuore pulsante, Il Palagio è un ristorante gourmet serale dagli ambienti neoclassici, raffinati e signorili. La cucina di Paolo Lavezzini è tesa verso la reinterpretazione della tradizione italiana. Chef "dal cuore italiano e dall'anima rivolta al Brasile" (Paese nel quale ha lavorato per alcuni anni), nei suoi piatti è bello vedere come nonostante i natali emiliani prevalga la tradizione toscana ravvivata da alcuni inserti carioca. Un percorso degustazione è dedicato al vegetale.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
19:00-22:00
Mercoledì
19:00-22:00
Giovedì
19:00-22:00
Venerdì
19:00-22:00
Sabato
19:00-22:00
Domenica
chiuso
