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Hamamoto

  • 58 Tras Street, 078997, Singapore
  • $$$$ · Sushi
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Hamamoto

  • 58 Tras Street, 078997, Singapore
  • $$$$ · Sushi

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella : una cucina di grande qualità

Sourcing the finest ingredients is something of an obsession for Kyoto-born Kazuhiro Hamamoto. And it’s not just his nigiri, whether nodoguro or chutoro, that shows his care and craftmanship – the dishes served before it, like spiny lobster with uni, or smoked meji-makuro, prove just as memorable. There is only one sitting at lunch and dinner at the handsome, curved counter, so you’ll need patience and perseverance when trying to secure a booking.

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta sake interessante
  • Servizio al bancone
  • Strutture per persone diversamente abili

Carte di credito accettate

Posizione

Informazioni

+65 9672 7110
Ore di apertura
Lunedì
chiuso
Martedì
12:00-15:00
18:30-23:00
Mercoledì
12:00-15:00
18:30-23:00
Giovedì
12:00-15:00
18:30-23:00
Venerdì
12:00-15:00
18:30-23:00
Sabato
12:00-15:00
18:30-23:00
Domenica
chiuso

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