Ristoranti

D.O.M.

  • Rua Barão de Capanema 549, São Paulo, 01411-011, Brasile
  • Creativa

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D.O.M.

  • Rua Barão de Capanema 549, São Paulo, 01411-011, Brasile
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Due stelle : una cucina eccellente

Without a doubt, Alex Atala is the world’s best-known Brazilian chef, a status earned thanks to cuisine that “always has lots to tell. ” He views his food as “a viable dream”—it is contemporary yet wholly engaged with the culinary roots of the country. Tasting menus (some of which are vegetarian) make full use of traditional Brazilian ingredients (tucupi, jambu, pupunha palm heart, and more) and are designed around Amazonian and indigenous cooking that predate the discovery of the New World.

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta dei vini particolamente interessante
  • Menu vegetariano
  • Parcheggiatore

Carte di credito accetate

Posizione

Informazioni

+55 11 3088-0761
Ore di apertura
Lunedì
12:00-15:00
19:00-21:00
Martedì
12:00-15:00
19:00-21:00
Mercoledì
12:00-15:00
19:00-21:00
Giovedì
12:00-15:00
19:00-21:00
Venerdì
12:00-15:00
19:00-21:00
Sabato
19:00-21:00
Domenica
chiuso

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