Ristoranti
Le Art
- Château de la Gaude, 3959 route des Pinchinats, Aix-en-Provence, 13100, Francia
- €€€€ · Moderna, Creativa
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Le Art
- Château de la Gaude, 3959 route des Pinchinats, Aix-en-Provence, 13100, Francia
- €€€€ · Moderna, Creativa
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella : una cucina di grande qualità
Un’esperienza deliziosa ed unica, un pasticcere di talento
In the kitchen of this magnificent 18C bastide, chef Matthieu Dupuis-Baumal serves boldly inventive dishes, in which Provençal notes meet subtle Japanese influences. The flavours are clear and always controlled, and each recipe brandishes a confident culinary personality. The setting is magical, complete with a magnificent terrace, and makes for a sumptuous backdrop for this firework display of flavours. The wonderful wine list includes a selection from the château.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Parcheggio
- Parco o giardino
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
